Belle de boskoop
Bon calibre, bonne pomme à chair parfumée sucrée, acidulé (voir acide) , croquante, utilisable en fruit de table mais bien meilleure pour la cuisson, pour le jus, Cultivable en montagne, maturité décembre-janvier en fruit de table quand elle a perdu un peu de son acidité.
Sur M106, M111, M7 (détails bientôt) , autostérile, il faut 2 variétés différentes à 50 m. maximum pour une bonne pollinisation
24 à 35€
Bon calibre, bonne pomme à chair parfumée sucrée, acidulé (voir acide) , croquante, utilisable en fruit de table mais bien meilleure pour la cuisson, pour le jus, Cultivable en montagne, maturité décembre-janvier en fruit de table quand elle a perdu un peu de son acidité.
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